Mint Chocolate Protein Shake

Some shakes are simply refreshing. This Mint Chocolate Protein Shake with Frozen Banana is something more—it's the kind of drink that makes you feel like you're treating yourself while also doing something genuinely good for your body. Rich cocoa deepens every sip, cool peppermint lifts the whole thing into something bright and invigorating, and a frozen banana provides that naturally creamy, thick texture that no ice cube can quite replicate. Whether you're blending this up as a speedy breakfast before a busy morning or reaching for it as a post-workout reward, it comes together in just five minutes and delivers 20 grams of protein in a single glass.

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The secret to this shake's irresistible texture is the frozen banana. Sliced and stored in the freezer ahead of time, it blends into a silky, frosty base that gives the shake its milkshake-like body—no ice cream required. The combination of chocolate protein powder and unsweetened cocoa powder creates a double layer of deep chocolate flavor, while just a quarter teaspoon of pure peppermint extract is all it takes to transport the whole drink into mint-chocolate territory. Use a light hand with the peppermint—it's potent, and a little truly goes a long way.

Ingredients

• Base:
  • 1 frozen banana, sliced
  • 1 cup (240 ml) unsweetened almond milk (or milk of choice)
• Protein & Flavor:
  • 1 scoop (about 30 g) chocolate protein powder
  • 1 tablespoon unsweetened cocoa powder
  • 1/4 teaspoon pure peppermint extract
• Optional Add-Ins:
  • 1 tablespoon chia seeds (for extra fiber)
  • 1 teaspoon honey or maple syrup (to taste, if needed)
  • 1/2 cup (60 g) baby spinach (for added greens, optional)
• Toppings:
  • 1 tablespoon mini dark chocolate chips (optional)
  • Fresh mint leaves (optional)

Instructions

Step 1 – Load the blender

Add the frozen banana, almond milk, chocolate protein powder, cocoa powder, and peppermint extract to a blender.

Step 2 – Add optional ingredients

Add chia seeds, sweetener, and spinach if using.

Step 3 – Blend until smooth

Blend on high until smooth and creamy, scraping down the sides as needed.

Step 4 – Taste and adjust

Taste and adjust sweetness or mint extract, if desired.

Step 5 – Serve

Pour into a glass. Garnish with chocolate chips and fresh mint leaves, if desired. Serve immediately.

Zusatztipps für die Zubereitung

Für einen besonders cremigen Shake empfiehlt es sich, die Banane bereits am Vortag in Scheiben zu schneiden und einzufrieren. Wer einen dickeren Shake bevorzugt, kann die Milchmenge etwas reduzieren oder ein paar Eiswürfel hinzufügen. Das Pfefferminzextrakt sollte sparsam verwendet werden – schon eine kleine Menge verleiht dem Shake eine intensive Frische. Wer keinen Hochleistungsmixer besitzt, sollte darauf achten, die Zutaten in der richtigen Reihenfolge hinzuzufügen: zuerst die Flüssigkeit, dann das Pulver, zuletzt die gefrorene Banane. So läuft der Mixer gleichmäßig und ohne zu stocken.

Varianten und Anpassungen

Dieser Shake lässt sich auf viele Arten anpassen. Für eine vegane Version genügt es, ein pflanzliches Proteinpulver zu verwenden. Wer mehr Nährstoffe hinzufügen möchte, kann eine halbe Tasse Babyspinat einblenden – der Geschmack bleibt dabei kaum verändert, während der Nährwert deutlich steigt. Chiasamen sorgen für zusätzliche Ballaststoffe und eine leicht dickere Konsistenz. Wer es süßer mag, kann einen Teelöffel Honig oder Ahornsirup einarbeiten. Statt Mandelmilch funktionieren auch Hafermilch, Kokosmilch oder gewöhnliche Kuhmilch hervorragend – je nach Vorliebe und Verträglichkeit.

Serviervorschläge

Rinse vegetables, wash cookware, and fill pots easily while cooking with flexible spray control.

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Der Mint Chocolate Protein Shake schmeckt am besten frisch zubereitet und sofort genossen. Für ein besonders ansprechendes Ergebnis den Shake in ein hohes Glas füllen und mit Mini-Zartbitterschokoladenstückchen sowie frischen Minzblättern garnieren. Als Frühstück lässt er sich wunderbar mit einem Stück Obst oder einem kleinen Müsli kombinieren. Nach dem Training eignet er sich perfekt als schnelle Erholung – serviert direkt nach dem Sport, wenn der Körper Protein und Kohlenhydrate am dringendsten benötigt.

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This Mint Chocolate Protein Shake with Frozen Banana proves that nourishing your body doesn't have to mean compromising on flavor or enjoyment. With just a handful of wholesome ingredients and five minutes of your time, you can blend up something that tastes indulgent, fuels your day, and keeps you coming back to the blender again and again. Keep a stash of sliced frozen bananas in your freezer, and this shake is always just moments away—cool, creamy, and exactly what you need.

Recipe Q&A

→ What ingredients give the shake its mint flavor?

Pure peppermint extract provides a cool minty flavor, balanced carefully to avoid overpowering the chocolate and banana.

→ Can I make the shake thicker?

Yes, reduce the amount of almond milk or add ice cubes to achieve a thicker, creamier texture.

→ Are there optional ingredients to boost nutrition?

Adding chia seeds and baby spinach increases fiber and nutrients while maintaining the shake's natural taste.

→ What equipment is needed to prepare this shake?

A blender is essential for combining and smoothing the ingredients evenly into a creamy texture.

→ Is this suitable for special diets?

The shake is vegetarian and gluten-free; for vegan adaptation, use plant-based protein powders and dairy-free milk.